Dalamat
Dalamat

Småskaliga livsmedelsproducenter i Dalarna.

Här nedan hittar du alla anslutna producenter

 

För att komma till producentens hemsida klicka på producentens namn


Anslutna producenter:

Åkes slakt och styckning

Söderbärke

Vi sysslar med slakt , styckning , charktillverkning och rökeri. Vi jobbar endast med svenskt kött, så närproducerat som möjligt. Våra charkprodukter innehåller inga onödiga tillsatser.

Aktuellt i Dalamat.

Dalarna

Här kommer vi att samla aktuella händelser hos våra medlemmar. När något händer på gården. När man öppnar för säsongen. När jordgubbarna är mogna. När marknaden startar osv.

Bergli bröd

Leksand kommun

Rälta tunnbröd bakas av det lilla familjebageriet bergli bröd. Brödet består av potatismos, vatten, mjöl av vete och korn, rapsolja, samt 25 % fullkorn av vete.

Björsbo gård

Falu kommun

Hos Björsbo Gård finner du som privatperson ditt kött från våra egna djur som vuxit upp på gården & föds upp utan tillsatser i foder eller annat, du vet precis vad du äter!
På Björsbo Gård har vi även våra egna Lammskinn & Hjortskinn som är beredda i Sverige till försäljning.

Brandts Västerby

Hedemora kommun

Självplock Jordgubbar har startat. Aktuell information FB Brandts jordgubbar och potatis. Gårdsbutik med potatis och grönsaker.

Dalahonung

Borlänge kommun

I dag drygt 20 år senare har jag ca 180 bisamhällen. Honungen säljs till butiker från Mora i norr till Hedemora i söder, på marknader och även hemma på gården.

Dalakråkans skafferi

Falu kommun

www.kryddjohan.se

Dalaodlat

Dalarna

Vi är för närvarande 14 medlemmar, både IP-odlare och KRAV-odlare.

Våra nyskördade grönsaker levereras direkt från respektive odlare till butik, hamnar alltså aldrig på en lagercentral.

Vid intresse ring eller maila vår gemensamma säljare/samordnare:

Anna-Lena Olsson, 070-207 5616

mail: olsson_anna_lena@hotmail.com

Forsa Gård

Stora Skedvi

Köp inte grisen i säcken utan köp den direkt av bonden! Nu kan du beställa griskött från våra lyckliga Krav-grisar på Skedvi bröd, bara ett stenkast härifrån.

Hedemora vegetabiliska oljor

Hedemora

Vi pressar vegetabiliska oljor av raps och linfrö till matolja foderolja och färg.

Hildéns Handelsträdgård

Hedemora kommun

Växter utöver det vanliga, 300 sorters perenner, krukväxter, utplanteringsväxter, buskar, träd, barrväxter, slingerväxter, rosor och jord m.m. Egen odling av gurka och tomater. Öppnar för säsongen 25 mars. Öppet vardagar 9-18
Lördagar 9-13 (Maj-Juni 9-15) Välkommen Se FB sida Hildéns handelsträdgård.

Hultåsa Gård

Falu kommun

Gården ligger vackert belägen i södra delen av Rostbergs

dalgång och är omgiven av björkhagar med våra betande

djur. Vi är ett litet familjeföretag som ägnar sig åt

snickeri, fåravel.

Ingelsbo gård

Garpenberg

Vi säljer nötkött och nötkorv från våra egna KRAV-godkända djur. Fritt från nitritsalt och andra onödiga tillsatser.

Karlersgården

Hedemora kommun

Vi säljer eldost, hårdost, kittost och salladsost. Ägg och grönsaker i vår gårdsbutik

Kryddan i tillvaron

Hedemora kommun

Vi bjuder på de bästa råvarorna i våra kryddor och egna kryddblandningar. Självfallet är de ekologiska så långt det går.

Leffes alltjänst

Borlänge kommun

Försäljning av Rödfärg (Kopparberg), Färg, Livsmedel, Fårskinn, Nötskinn,
Slakt o Styckningsutrustning, Handskar och Yxor knivar m.m.

Lindgården

Hedemora kommun

Öppet onsdag-fredag 12-17 Lördag 11-14. Cafe öppet fredag 12-17 lördag 11-14. Vi bakar kaffebröd, från grovdoppa till småkakor, matbröd och pajer. Brödet säljer vi i butiken som ligger i samma lokal som bageriet. Café i gamla ladugården.

Lisasgården

Avestabild på kaniner

Lisasgården är ett ekologiskt regenerativt jordbruk i södra Dalarna. Vi producerar mat med metoder och med ett innehåll som gör gott för både jorden och för oss. Här finns kaniner, nöt, lamm, biodling, ägg och diverse fjäderfä. Produkter efter säsong. Gårdsbutik och eget slakteri.

Lissellas senap

Garpenberg

Koncentrerad och smakrik senap odlad i Dalarna. I dag har vi ekologiskt närodlat senapsfrö från de nordligaste senapsodlingarna i Sverige som ger en stark och fruktig smak.

Lisselstugans grönsaker

Säter kommun

Vår verksamhet
Grönsaksgård med ca 20 olika slags KRAV-certifierade grönsaker

Maria Canahai Ekologiskt bröd och piroger

Hedemora

Jag bakar ekologiskt bröd i eget bageri och även kaffebröd och småkakor.

Matses mat

Säter kommun

Vi föder upp slaktar och säljer styckad kyckling och kalkon.
Vi styckar även älg och vilt .Vi steker även helstekt gris på din fest.

Murboannas ost

Borlänge kommun

I Murbo utanför Borlänge finns Gårdsmejeriet Murboannas Ost och där tillverkas ost och smör. Vi har flera olika sorters ostar såsom mild och krämig vitmögelost, blåmögelost med rund och fin smak, len färskost med flera olika smaker och salta salladsostar i olika inläggningar.

Naturknuten

Borlänge kommun

Naturknuten® I Ur och Skur med Djur. Barnomsorg med friluftsprofil. Lantgård med frigående djur ute på Tunaslätten. Ekologiska produktionsformer. Gårdsbod med lokalodlat så som lamm, ägg och honung. Naturknuten® är en aktiverande mötesplats för kropp och själ i utkanten av staden där naturen börjar…

Oppigårds

Hedemora kommun

Vi har fyra ölsorter i vårt året-runt sortiment; Golden Ale, Single hop Ale, Amarillo och Indian Tribute. Vi brygger även säsongsöl, exempelvis till jul och påsk, Winter ale och Easter Ale.

Penttis rökta regnbåge

Hedemora kommun

Vi säljer rökt regnbåge från fiskdelikatesser i Leksand och hårt tunnbröd från Stöde. Tomat & gurka från Hilde´ns. På Genuin torghandel i Tviksta i Hedemora fredagar 13-16 Juli till 17 sept och på marknaden i Stjärnsund lördagar 11-14.

Rältagården

Leksand kommun

Vällagad mat. Lagad från grunden. Färska råvaror.
Egen uppfödning nötkött, styckning, chark, rökeri.
Boka för Bröllop, Firmafesten, m.m. Fullständiga rättigheter.

Renbiten

Grövelsjön

Upplev den samiska kulturen på nära håll Företaget Renbiten är ett litet samiskt familjeföretag som ligger i det underbart vackra Grövelsjön. Renbiten kombinerar renskötsel med egen förädling, butik & café samt samiska upplevelser.

Rosahöjdens bageri

Fredriksberg

Rosahöjdens gård , Kök & Bageri ligger mitt i Fredriksberg. Servering med sittplatser inom och utomhus. Vi lagar och bakar med svensk spannmål, mejeriprodukter och kött.
Bageri, fik ,lunch, ägg från gården. Anna Forsberg 070 200 11 53

Roslunds Potatis

Stora Skedvi

På Nirsgården odlas som sagt spannmål och potatis, där potatisen ekonomiskt är huvudgrödan. Odlingarna är miljöcertifierade enl. Svenskt Sigill.

Sahlins struts

Borlänge kommun

Vi säljer mängder med strutsartiklar, allt ifrån strutskött och korvar till strutsoljetvålar och praliner med strutsägglikör. En stor artikel är dammvippor av äkta strutsfjädrar både till privatpersoner och städproffs i Sverige och Norden.

Ställbergs rökeri

Kopparberg

Vi bereder, marinerar och röker regnbågslax som är odlad i Dalälven. Eget godkänt fiskrökeri där vi även tar emot fisk för legorökning.

Stora Lunån

Falu kommun

Stora Lunån är en bergsmansgård med anor från 1400-talet. Den ligger cirka 2,5 mil utanför Falun. Här gör vi ost i vårt lilla minimejeri och en massa annat gott i caféet.

Sundborns Lantbruk

Falu kommun

Här bedrivs mjölk- och nötköttsproduktion, odling av potatis och grönsaker rybsoljepressning samt entreprenadarbeten i form av snöröjning, vägunderhåll med mera.

Susannes Lantbröd

Falu kommun

Vi bakar tunt knäckebröd av råg och gör marmelader i Vika bygdegård.

Svartviks gård

Hedemora

Vi producerar Honung och får.

Västansjö bär och potatis

Borlänge kommun

En och halv mil söder om Borlänge ligger Västansjö Bär och Potatis. Potatisodlingen drivs sedan 2017 av våran måg och dotter. Klockars Potatis. Vi har slutat med jordgubbar.

Vretens gård

Stora Skedvi

Grisen är uppfödd på Vretens gård i Arkhyttan, Stora Skedvi. Gården, certifierad av djurhälsovården, ägs och drivs av Tomas Arkeberg och söner. Tillsammans sköter de djuren från födsel till slakt.

Walla Rökeri

Hedemora kommun

Mottagning av kött för saltning och rökning.